Dưới đây là tổng hợp các file tài liệu môn bảo quản sau thu hoạch mà mình sưu tầm được. Các bạn nhấn vào nút để tải file về nhé.
1. Bài giảng
CÁC BẠN XEM TOÀN BỘ BÀI GIẢNG TRONG THƯ MỤC NHÉ
2. Bài tập nhóm
3. Tài liệu cuối kỳ bảo quản sau thu hoạch
BF4514 – Tài liệu môn Công nghệ lạnh Thực phẩm